PIZZA


IMPASTI SPECIALI 

Tutti gli impasti speciali sono di nostra produzione e vengono realizzati esclusivamente con sale iodato e farine speciali selezionate. Rimangono leggeri e digeribili grazie al lievito madre, che permette una lunga maturazione dell'impasto per un periodo minimo di 48 ore.

IMPASTO 100% BIO KAMUT + € 3.50

IMPASTO LEGGERO CON PASTA MULTICEREALI + € 2.50

IMPASTO SENZA GLUTINE + € 4,00

Pizza Gourmet - Burrata sul Parma

POMODORO DI SAN MARZANO DELL'AGRO SARNESE-NOCERINO D.O.P. BURRATA FRESCA PUGLIESE-CRUDO DI PARMA 20 MESI D.O.P.-BASILICO

€ 15,00

Pizza Gourmet - Nduja

POMODORO DI SAN MARZANO DELL'AGRO SARNESE-NOCERINO D.O.P. STRACCIATELLA FRESCA PUGLIESE-NDUJA CALABRESE PICCANTE ROSMARINO

€ 13,00

Pizza Gourmet - Maialina

NOSTRANO DELLA VALSASSINA-LARDO DI COLONNATA SALAME CRESPONE NOSTRANO-FICHI AL MARASCHINO-CASTAGNE

€ 13,00

Pizza Gourmet - Vuclina

POMODORO DI SAN MARZANO DELL'AGRO SARNESE-NOCERINO D.O.P. BREASAOLA NOSTRANA-CASERA D.O.P. 18 MESI-PORCINO TESTA NERA 

€ 14,00

Pizza Gourmet - Estiva

POMODORO DI SAN MARZANO DELL'AGRO SARNESE-NOCERINO D.O.P. MOZZARELLA DI BUFALA CAMPANA D.O.P.-INSALATA-POMODORINI-CRUDO DI PARMA 20 MESI D.O.P.-SCAGLIE DI GRANA 

€ 14,00

Ananas zola

MOZZARELLA-ANANAS-GORGONZOLA

€ 7,00

Asiago funghi misti

MOZZARELLA-ASIAGO-FUNGHI MISTI

€ 7,50

Asiago speck

MOZZARELLA-ASIAGO-SPECK

€ 7,,50

Asparagi

POMODORO-MOZZARELLA-ASPARAGI-GRANA PADANO

€ 7,00

Pizza Speciale - Avocado

PHILADELPHIA-SALSA GUACAMOLE-SALMONE AFFUMICATO-ZUCCHINE-GRANELLA DI CIPOLLE CROCCANTI

€ 12,00

Bionda

POMODORO-MOZZARELLA-PATATINE FRITTE

€ 6,50

Pizza Speciale - Blue River

BUFALA CAMPANA D.O.P.-FILETTO DI MANZO BLACK ANGUS "AUSTRALIA" AL ROSMARINO

€ 13,00

Pizza Speciale - Bolognese

BUFALA CAMPANA D.O.P.-CREMA AL PISTACCHIO-MORTADELLA-GRANELLA DI PISTACCHI TOSTATA

€ 12,00

Bresaola

POMODORO-MOZZARELLA-BRESAOLA

€ 8,00

Bresaola rucola 

POMODORO-MOZZARELLA-BRESAOLA-RUCOLA-OLIO DI OLIVA

€ 8,50

Brie zucchine 

POMODORO-MOZZARELLA-BRIE-ZUCCHINE

€ 7,00

British

POMODORO-MOZZARELLA-PANCETTA-WÜRSTEL-UOVO

€ 8,50

Bufala

POMODORO-MOZZARELLA DI BUFALA CAMPANA-BASILICO

€ 6,50

Pizza Speciale - Cacio Pepe e Bacon

MOZZARELLA-PECORINO SARDO-BACON CROCCANTE-MIX DI PEPI AROMATICI

€ 9,00

Capitan America

POMODORO-MOZZARELLA-WÜRSTEL-SALSICCIA-PANCETTA-PATATINE FRITTE

€ 9,00

Capricciosa

POMODORO-MOZZARELLA-PROSCIUTTO COTTO-CARCIOFINI-FUNGHI-PEPERONI-OLIVE NERE-ORIGANO

€ 7,50

Carciofini

POMODORO-MOZZARELLA-CARCIOFINI

€ 6,50

Ciccia

POMODORO-MOZZARELLA-SALSICCIA

€ 6,50

Ciccia bionda

POMODORO-MOZZARELLA-SALSICCIA-PATATINE FRITTE

€ 7,50

Ciccia peperoni

POMODORO-MOZZARELLA-SALSICCIA-PEPERONI

€ 7,50

Ciccia rossa

POMODORO-MOZZARELLA-SALSICCIA-CHIOGGIA

€ 7,50

Cipolle

POMODORO-MOZZARELLA-CIPOLLE

€ 6,50

Contadina

MOZZARELLA-MOZZARELLA DI BUFALA-POMODORINI-BASILICO

€ 6,50

Crudo

POMODORO-MOZZARELLA-PROSCIUTTO CRUDO DI PARMA

€ 8,00

Crudo rucola

POMODORO-MOZZARELLA-PROSCIUTTO CRUDO DI PARMA-RUCOLA-OLIO DI OLIVA

€ 8,50

Diavola

POMODORO-MOZZARELLA-SALAME PICCANTE-OLIVE NERE-PEPERONCINO

€ 7,00

Frutti di mare

POMODORO-MOZZARELLA-FRUTTI DI MARE

€ 8,00

Pizza Speciale - Fuoco di Calabria

POMODORO DI SAN MARZANO DELL'AGRO SARNESE-NOCERINO D.O.P.-BUFALA CAMPANA D.O.P.-PEPERONCINO FRESCO DI CALABRIA-NDUJA

€ 10,00

Fumé

POMODORO-MOZZARELLA-SCAMORZA AFFUMICATA-SPECK

€ 8,00

Funghi

POMODORO-MOZZARELLA-FUNGHI CHAMPIGNONS-ORIGANO

€ 6,50

Porcini

POMODORO-MOZZARELLA-FUNGHI PORCINI

€ 7,50

Porcini pancetta

POMODORO-MOZZARELLA-FUNGHI PORCINI-PANCETTA

€ 8.50

Genovese

PESTO-MOZZARELLA DI BUFALA-POMODORINI FRESCHI

€ 7,00

Pizza Speciale - Golosona

MOZZARELLA-GORGONZOLA-MASCARPONE-NOCI

€ 10,00

Grana 

POMODORO-MOZZARELLA-GRANA PADANO

€ 6,50

Hawaiana

MOZZARELLA-ANANAS-PROSCIUTTO COTTO

€ 7,50

Margherita

POMODORO-MOZZARELLA-ORIGANO

€ 5,50

Marinara

POMODORO-AGLIO-BASILICO FRESCO

€ 4,50

Montanara

MOZZARELLA-CASERA-FUNGHI MISTI-SPECK

€ 9,00

Nadia

POMODORO-MOZZARELLA DI BUFALA-CIPOLLE-SPECK

€ 7,50

Napoli

POMODORO-MOZZARELLA-ACCIUGHE-OLIVE NERE-ORIGANO

€ 6,50

Nico

POMODORO-MOZZARELLA-WÜRSTEL-PROSCIUTTO COTTO-FUNGHI-SALAME PICCANTE-GORGONZOLA

€ 9,00

Obelix

POMODORO-MOZZARELLA-PATATE LESSE-CIPOLLE-SALSICCIA

€ 7,50

Oliva

PESTO-MOZZARELLA DI BUFALA-PATATE LESSE-OLIVE TAGGIASCHE

€ 8,00

Parmigana

POMODORO-MOZZARELLA-MELANZANE-GRANA PADANO

€ 7,00

Patate zola

POMODORO-MOZZARELLA-PATATE LESSE-GORGONZOLA

€ 7,00

Peperoni

POMODORO-MOZZARELLA-PEPERONI

€ 6,50

Peperoni zola

POMODORO-MOZZARELLA-PEPERONI-GORGONZOLA

€ 7,50

Pere casera

PERE-CASERA VALTELLINESE-MOZZARELLA

€ 7,50

Pere taleggio

PERE-TALEGGIO-MOZZARELLA

€ 7,50

Pere zola

PERE-GORGONZOLA-MOZZARELLA

€ 7,50

Pizza Speciale - Porro e Tonno

MOZZARELLA-TONNO-PORRI-SALSA GUACAMOLE

€ 9,00

Prosciutto cotto

POMODORO-MOZZARELLA-PROSCIUTTO COTTO-ORIGANO

€ 6,50

Prosciutto acciughe

POMODORO-MOZZARELLA-PROSCIUTTO COTTO-ACCIUGHE-ORIGANO

€ 7,00

Prosciutto cipolle

POMODORO-MOZZARELLA-PROSCIUTTO COTTO-CIPOLLE

€ 7,00

Prosciutto funghi

POMODORO-MOZZARELLA-PROSCIUTTO COTTO-FUNGHI CHAMPIGNONS-ORIGANO 

€ 7,00

Puttanesca

POMODORO-OLIVE NERE-CAPPERI-ACCIUGHE-PEPERONCINO

€ 7,00

Prosciutto funghi grana

POMODORO-MOZZARELLA-PROSCIUTTO COTTO-FUNGHI CHAMPIGNONS-GRANA PADANO

€ 7,50

Prosciutto olive

POMODORO-MOZZARELLA-PROSCIUTTO COTTO-OLIVE NERE-ORIGANO 

€ 7,00

Prosciutto porcini

POMODORO-MOZZARELLA-PROSCIUTTO COTTO-FUNGHI PORCINI

€ 8,00

Prosciutto porcini grana

POMODORO-MOZZARELLA-PROSCIUTTO COTTO-FUNGHI PORCINI-GRANA PADANO

€ 8,50

Quattro formaggi

POMODORO-MOZZARELLA-GRANA-CASERA-GORGONZOLA

€ 7,50

Quattro fratelli

POMODORO-MOZZARELLA -

/ ASPARAGI-GRANA /

/ FUNGHI-GRANA /

/ GORGONZOLA-ORIGANO /

/ FRUTTI DI MARE /

€ 9,00

Quattro stagioni 

POMODORO-MOZZARELLA-PROSCIUTTO COTTO-ACCIUGHE-CARCIOFI- FUNGHI-PEPERONI-ORIGANO

€ 7,50

Romana

POMODORO-MOZZARELLA-CAPPERI-ACCIUGHE-ORIGANO

€ 6,50

Rossa

POMODORO-MOZZARELLA-CHIOGGIA-TALEGGIO

€ 6,50

Rucola

POMODORO-MOZZARELLA-RUCOLA-OLIO DI OLIVA

€ 6,50

Rucola gamberetti

POMODORO-MOZZARELLA-RUCOLA-GAMBERETTI-OLIO

€ 7,50

Rustica

POMODORO-MOZZARELLA-TONNO-OLIVE VERDI-CAPRINO FRESCO

€ 8,00

Salame

POMODORO-MOZZARELLA-SALAME

€ 6,50

Salame piccante

POMODORO-MOZZARELLA-SALAME PICCANTE

€ 6,50

Salmone panna

POMODORO-MOZZARELLA-SALMONE AFFUMICATO-PANNA

€ 8,00

Salmone rucola

MOZZARELLA DI BUFALA CAMPANA-POMODORINI FRESCHI-SALMONE AFFUMICATO-RUCOLA-OLIO DI OLIVA

€ 8,00

Saporita

POMODORO-MOZZARELLA-CIPOLLE-GORGONZOLA

€ 7,00

Siciliana

POMODORO-MOZZARELLA-OLIVE NERE-ORIGANO

€ 6,50

Speck brie

POMODORO-MOZZARELLA-SPECK-BRIE

€ 7,50

Sud Est

MOZZARELLA DI BUFALA-FRIARIELLI-SALSICCIA-POMODORI SECCHI

€ 8,00

Sud Ovest

MOZZARELLA DI BUFALA-FRIARIELLI-ACCIUGHE-POMODORI SECCHI

€ 8,00

Tartufona

CREMA DI TARTUFO-MOZZARELLA-CASERA-FUNGHI MISTI-SPECK

€ 9,00

Pizza Speciale - Tex Willer

CHEDDAR-POMODORI-CETRIOLINI-BACON-BURGER DI MANZO BLACK ANGUS "AUSTRALIA" 100GR.-SALSA BBQ 

€ 11,00

Tirolese

POMODORO-MOZZARELLA-SPECK-PEPERONI

€ 7,00

Tonno 

POMODORO-MOZZARELLA-TONNO

€ 6,50

Tonno cipolle

POMODORO-MOZZARELLA-TONNO-CIPOLLE

€ 7,00

Tosca

MOZZARELLA-FRUTTI DI MARE-OLIVE TAGGIASCHE-POMODORI SECCHI

€ 8,50

Tricolore

POMODORO-MOZZARELLA-TONNO-POMODORINI-BASILICO

€ 7,00

Valtellina 

POMODORO-MOZZARELLA-FUNGHI PORCINI-BRESAOLA-OLIO

€ 9,00

Vegetariana

POMODORO-MOZZARELLA.-MELANZANE-ZUCCHINE-PEPERONI-OLIO DI OLIVA

€ 7,50

Verdemare

POMODORO-MOZZARELLA-TONNO-CIPOLLE-PEPERONI-OLIVE NERE

€ 7,50

Wurstel

POMODORO-MOZZARELLA-WÜRSTEL

€ 6,50

Wustel grana

POMODORO-MOZZARELLA-WÜRSTEL-GRANA

€ 7,00

Wustel patatine

POMODORO-MOZZARELLA-WÜRSTEL-PATATINE FRITTE

€ 7,50

Zola

POMODORO-MOZZARELLA-GORGONZOLA

€ 6,50

Zucchine gamberetti

MOZZARELLA-ZUCCHINE-GAMBERETTI-POMODORINI

€ 7,50

CALZONI

Calsone liscio

POMODORO-MOZZARELLA-PROSCIUTTO COTTO

€ 6,50

Calzone farcito

POMODORO-MOZZARELLA-PROSCIUTTO COTTO-CARCIOFI-PEPERONI FUNGHI

€ 7,50

Calzone insalata tonno

POMODORO-MOZZARELLA-TONNO-INSALATA

€ 7,50

Calzone tonno cipolle

POMODORO-MOZZARELLA-TONNO-CIPOLLE

€ 7,50

Focaccia al rosmarino

€ 4,50

Focaccia alla Nutella e mascarpone

€ 8,00

Variazioni e aggiunte da €0,50